Über uns
Eine neue Generation einer Weinhandlung
Mitten im dynamischen Papieri-Areal in Cham befindet sich eine neue Generation einer Weinhandlung namens VINOVATIV. Ein Ort, an dem Genuss, Begegnung und Inspiration zusammenfinden. Hier kaufen Sie nicht einfach Wein – hier entdecken Sie Geschichten, Menschen und unvergessliche Geschmackserlebnisse.
Unsere Spezialitäten
Winzer Champagner
exklusive Weine aus Spanien
gereifte Weine aus dem Bordeaux
Raritäten aus dem Burgund
trinkreife Trouvaillen aus dem Tessin und der Bündner Herrschaft
Anlässe
Genuss trifft Erlebnis
November 2026
Donnerstag
Viva Espana Anzahl Plätze limitiert
Christophe Merkli präsentiert auserlesene Weine von exklusiven Weingütern und Weinregionen Spaniens. Weine, die begeistern und überzeugen. Lass dich überraschen
- Zeit
- 18:30
- Kosten:
- 99.-
- Anmeldung:
- Ja
Freitag
Champagner Masterclass mit 2 exklusiven Champagnerhäuser
Tauche ein in die zwei Welten von Eric Rodez und André Clouet. Zwei renommierte Champagner Häuser an unserer Masterclass. Inkl. Finger Food Häppchen
- Zeit
- 12:00
- Kosten:
- 129.-
- Anmeldung:
- Ja
Freitag
CHAMpagne Ausstellung mit über 80 Champagner zum Degustieren
- Zeit
- ab 16:00
- Kosten:
- Keine
- Anmeldung:
- Nein
Samstag
CHAMpagne Ausstellung mit über 80 Champagner zum Degustieren
- Zeit
- ab 10:00
- Kosten:
- Keine
- Anmeldung:
- Nein
Donnerstag
Burgund vs Neuchâtel (Chardonnay und Pinot Noir)
Entdecke die unterschiedlichen Terroirs und Facetten von Pinot Noirs und Chardonnays aus dem Burgund und Neuchâtel. Inkl. Finger Food Häppchen
- Zeit
- 18:30
- Kosten:
- 99.-
- Anmeldung:
- Ja
Donnerstag
Bordeaux Battle Fieuzal & Lagrange
Erlebe das Battle Château Fieuzal und Château Lagrange. Zwei Top Weingüter aus dem Bordeaux. Inkl. Finger Food Häppchen
- Zeit
- 18:30
- Kosten:
- 99.-
- Anmeldung:
- Ja
Samstag
Papieri Fest
Wir feiern das Papieri Fest mit überraschenden Papieri Weinen
- Zeit
- ab 14:00
- Kosten:
- Keine
- Anmeldung:
- Nein
Dezember 2026
Donnerstag
Champagner Jacquesson
Champagner von Jacquesson. Erlebe und geniesse grosse Champagner aus dem Hause Jacquesson. Inkl. Finger Food Häppchen
- Zeit
- 18:30
- Kosten:
- 99.-
- Anmeldung:
- Ja
Freitag
Diverse Spirituosen von Charles Hofer
Tauche ein in die Welt der Gin Spezialitäten aus dem fernen Japan. Degustiere die weltbekannten Portweine von Taylor‘s und weitere Destillate dieses renommierten Importeurs.
- Zeit
- ab 12:00
- Kosten:
- keine
- Anmeldung:
- Nein
Samstag
Diverse Spirituosen der Distillerie Etter
Die bekannte & traditionelle Brennerei Etter Distillerie zu Gast bei Vinovativ. Degustiere Fruchtbrände, Whisky & Rum, wie zum Beispiel das bekannte Weihnachtspflümli, das zur Weihnachtszeit nicht fehlen darf.
- Zeit
- ab 12:00
- Kosten:
- Keine
- Anmeldung:
- Nein
Unser Genusslokal
Ein Ort zum Wohlfühlen
VINOVATIV ist mehr als eine Weinhandlung – es ist ein Ort, an dem Architektur, Design und Genuss zu einem stimmigen Gesamterlebnis verschmelzen.
Die Weinhandlung wurde vom lokalen Architekturbüro ALVES gestaltet. Mit viel Gespür für Materialien, Licht und Atmosphäre entstand ein modernes, einladendes Ambiente, das den Charakter von VINOVATIV widerspiegelt: authentisch, hochwertig und offen.
Im Herzen des dynamischen Papieri-Areals in Cham lädt die Weinhandlung zum Verweilen, Entdecken und Degustieren ein. Die harmonische Verbindung aus zeitgemässer Architektur und sorgfältig präsentierten Weinen schafft den idealen Rahmen für inspirierende Begegnungen und genussvolle Momente.
Jeder Besuch soll sich anfühlen wie eine kleine Reise durch die Welt des Weins – entspannt, persönlich und mit viel Liebe zum Detail.
Kontakt
Lage und Kontakt
Öffnungszeiten
- Dienstag – Freitag
- 10.00 – 18.30 Uhr
- Samstag
- 9.00 – 16.00 Uhr
- Sonntag & Montag
- geschlossen
Jeden 2. Donnerstag bis 21.00 Uhr geöffnet
Adresse
Vinovativ AG
Lagergasse 4
6330 Cham